Home » Articles posted by Marcin Mikuła
Author Archives: Marcin Mikuła
Sztuczna inteligencja, data science i social media w redukcji marnotrawstwa żywności – możliwości i konsekwencje
Wprowadzenie – skala problemu marnotrawstwa żywności
Marnotrawstwo żywności to jedno z najpoważniejszych wyzwań współczesnego świata. Według raportu UNEP Food Waste Index 2024, w 2022 roku zmarnowano 1,05 miliarda ton żywności, co stanowi 19% dostępnej żywności dla konsumentów na całym świecie. To nie tylko strata ekonomiczna, ale także ekologiczna – marnotrawstwo żywności odpowiada za 8–10% globalnych emisji gazów cieplarnianych.
W obliczu rosnącej populacji i ograniczonych zasobów naturalnych, konieczne jest podjęcie działań mających na celu redukcję marnotrawstwa żywności. Nowoczesne technologie, takie jak sztuczna inteligencja (AI), data science i media społecznościowe, oferują innowacyjne rozwiązania w walce z tym problemem. (więcej…)
W kwestii obrony przed nadużywaniem metod z tej rodziny przy stawianiu oskarżeń, jako pewne rozwinięcie tematu mogę polecić przesłuchanie w…